麺処 諭吉
水戸市双葉台4-596-1
029-257-2022
木曜日定休
営業時間 11:30～14:30 18:00～20:30
店長 美野輪
おすすめの一杯
にぼとんつけ麺
鳥足やゲンコツなどの動物系素材をじっくり煮込み素材の旨味を抽出させた濃厚スープに煮干しやサバ節を合わせた超濃厚系の豚骨魚介つけ麺。国産小麦をブレンドした自家製の極太麺は香り・食感を共にお楽しみください。
麺処 門つる
水戸市浜田町404-3
029-226-7933
木曜日定休
営業時間 11:30～14:00 18:00～21:00
※日祝は昼11:30～14:30
店長 古久保
おすすめの一杯
白味噌ラーメン
門つるの白味噌といえば諭吉系列内における元祖白味噌ともいえる一杯。鶏ガラスープをベースにしたクリーミーなスープと具沢山なトッピングで女性人気もあり食べ応えも抜群です。
麺処 必道
つくば市柴崎1050-1
木曜日定休
営業時間 11:00～14:00 18:00～20:30
店長 片岡
おすすめの一杯
たまり醤油そば
涸沼産のしじみを使用した貝出汁と鶏ガラスープをブレンドし、香川産の３年醸造黒醤油と合わせました。奥深い味わいのスープと歯切れのいい細麺が相性抜群の一杯です。
中華そば 貴将
石岡市八軒台4-6
0299-27-8292
木曜日定休
営業時間 11:30～14:30 18:00～21:00
店長 鈴木
おすすめの一杯
担々麺
スープを泡立たせる事で生まれるなめらかな口当たりが特徴の人気メニュー。天かすやナッツの食感がアクセントになっていたり、辛さも自由に選べる等遊び心のある担々麺です。貴将おすすめの一杯をぜひご堪能ください。
麺処 諭吉
東海村店
那珂郡東海村村松北1-13-2
木曜日定休
営業時間 11:30～14:30 17:30～20:30
店長 吉原
おすすめの一杯
味玉白味噌ラーメン
豚骨スープベースのまろやかな味噌ラーメンです。お召し上がりの途中でネギの上の豆板醤を溶かす事で、クリーミーなコクのあるスープが引き締まった味わいに変化します。是非一度ご賞味ください。
鶏's 麺処 諭吉
水戸市河和田2丁目24-12
火曜日定休
営業時間 11:30～14:45 18:00～20:45
店長 野々村
おすすめの一杯
濃厚鶏出汁そば
濃密なエスプーマ仕立ての鶏白湯スープは舌触りも良く、すくって口に運ぶたびに思わず笑顔がこぼれだします。濃厚鶏出汁そばは女性人気も高くおすすめの一杯です。
麺童 豚多 諭吉
常陸太田市内堀町2965-3
木曜日定休
営業時間 11:30～15:00 17:30～21:00
店長 長岡
おすすめの一杯
家系とんこつ醤油
家系スープに醤油のキレと鶏油の甘みが融合した家系とんこつ醤油。麺によく絡む濃厚な豚骨スープはそのままでも勿論美味しいですが、〆にスープに浸した海苔を白いご飯にのせてお召し上がりください。
つけめん YUKICHI
常陸大宮市栄町3101-8
火曜日定休
営業時間 11:30～14:30 17:30～20:30
店長 小林
おすすめの一杯
白味噌つけめん全部のせ
つけ麺専門店の当店でしか食べられない白味噌つけめん。豚骨ベースで麺によく絡むクリーミーな舌触りのスープが特徴です。トッピング全部のせは味玉の他、チャーシュー・メンマが増量した大満足の一杯です。
麺処 諭吉
ひたちなか店
ひたちなか市馬渡向野2563-4
0292-19-6211
木曜日定休
営業時間 11:30～14:30 18:00～22:00
店長 橋本
おすすめの一杯
貝出汁鶏白湯そば
貝出汁が効いたクリーミーなスープが特徴の極上鶏白湯。豚肩ロースと柚子鶏のWチャーシューが食欲をそそります。ひたちなか店にお越しの際には是非一度お召し上がりください。
麺処 諭吉
筑西玉戸店
筑西市玉戸1825-3
木曜日定休
営業時間 11:30～14:30 17:30～20:30
店長 白取
おすすめの一杯
背脂醤油そば
鶏ガラと貝出汁のWスープに背脂を浮かせ、まろやかな塩味(えんみ)に仕上げたラーメンです。背脂醤油そばの複雑かつバランスの取れた旨味が皆様を虜にしてくれるはずです。
酒処mitsubachi
日立市千石町1-4-24
0294-33-8260
月曜日定休
営業時間 11:30～14:30
店長 沼田
おすすめの一杯
海老塩そば
鶏清湯スープと海老の油を使用することでやさしい味わいが生まれています。食べた人の胃も心も包み込んでくれるような一杯です。トッピングの干しエビを嚙むたびに更に口の中に広がっていく海老感をぜひお楽しみください。
麺処 雅
東茨城郡茨城町常井1156-5
木曜日定休
営業時間 11:00～14:00
店長 木田
おすすめの一杯
味玉手揉み中華そば（塩）
手揉み麺を使用した昔ながらの中華そばです。鶏ガラスープと貝出汁を割った自家製スープにキレのある塩カエシを合わせました。当店の特製味付き玉子と一緒にお召し上がりください。